典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2000.001.0012
尺寸:25.3 x 23.6 x 21.1cm
歷史分期:1895-1945(日本時代),1945-(二戰後)
類別一:器物類,飲食用具,加工保存
創作者/製造者:不詳
製造地:不詳
關鍵詞:醬油桶、粗竹篾、木板拼接、福州杉、箍桶
文物描述:1.粗竹篾繞箍木製小型醬油桶,以木板圍組而成,外圈以粗竹篾滾編成繩紋狀纏繞箍圍住木桶,桶身上部兩條,下部亦兩條,用以紮緊木桶以免漏油;桶上方以兩片半圓形木板拼接製成蓋子,尺寸大小吻合桶身上部內緣,底部亦以木板拼接並扣住桶底,使桶上下無縫,此物件大多以福州杉為材,製作上需要高度精緻的手工。
2.早年在臺灣鄉下,部分農家兼營醬油,以大陶缸盛裝黃豆發酵,上加陶蓋,待製成醬油後再分裝入此種桶子;若是沒有製作醬油的家庭,也會請人運送裝填至家裡的木桶中。
參考資料:典藏臺灣,http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/66/7b/db.html(瀏覽日期:2019/04/25)
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2019/12/17