國立台灣文學館-藏品資訊

::: 藏品資訊回上一頁

列印

主要名稱:做慢活吃慢食

成文日期:不詳

類別:手稿

作者:韓良露

原件與否:原件

藏品層次:單件

數量單位:3張共3頁

尺寸大小(長*寬*高):29.6*21cm

數位化類別:影像(圖片)

是否數位化:是

關鍵詞:韓良露│生活│效率│慢食│慢活

典藏單位:國立臺灣文學館

摘要:本筆資料為作者談論做慢活與吃慢食在日常的實踐。作者在文中提到身處強調效率的生活型態裡，應嘗試放慢腳步，以求身心舒緩。作者以為某美國慢活暢銷書主張提高生活效率換取休閒時間，恰恰有違慢活邏輯，並以「慢食」為例闡述如何實踐慢活。所謂「慢食」，不僅是細嚼慢嚥的用心品味，更強調專注當下的手工細緻烹調料理。精髓在慢慢做，太隆重、太有心、太過分拘泥於形式反而無法放鬆。由此可知，「慢活」就是日常過生活，甚至可以即興，無須求諸於大道理。（文／温惠玉）

其他說明:1.本筆資料3張共3頁，書寫於500字真善美稿紙。
2.第1頁標題旁有作者署名，左側註記「To：劉克襄三少四壯」。
3.本筆資料有多處修改痕跡。
4.本筆資料刊登於《中國時報‧人間副刊》，「三少四壯」欄，2006年1月8日，E7版。

印記/簽名:第1頁右上角有韓良露簽名。

提供者:朱全斌

登錄號:NMTL20180130282

-相關藏品-