飲食用具

長:40 cm 高:41 cm 厚:1.6 cm 徑:45 cm 深:32.5cm

登錄號：20040010121

文物說明：
米桶是裝食米的木桶，米食是南方民間飲食的習俗，每家都以米食為主食，因此，每家都有裝米的容器，因材質的不同，有陶製的米缸，有金屬的銅、鋁製的米筒，一般以木製的木桶為多，因為木質可防潮。
木質的米桶有兩種形式，一為由木板拼成的桶子，也有用一整塊木鑿挖而成。客家地區多用一塊圓型的樹幹，將中間的木頭挖空成筒狀製成，筒壁厚二公分左右，木桶外面有時不刻木槽，桶底以板子拼成圓形，不漏米、不受潮濕，以保護米質。
米桶的口上做一個蓋子，以免蟑螂、老鼠等物闖入。本件木桶為木板拼成，以上下兩道鐵絲箍緊