黑帶巴彥

II 藝術家與民俗藝術

A4影印紙

2003~2018

長:29.5 x 寬:21 x 高:0.01 (cm)

6g

登錄號：2020.001.0094

此幅圖稿由泰雅族文史工作者黑帶・巴彥所繪製，圖下有文字「ruzyu-1」與署名「Heitay-Payan」。泥鰍的泰雅族語稱為ruzyu，一般常見用法為puzit，常見於泰雅族日常耕作的田地間。

泥鰍又稱土鰍、雨溜，體長可達20公分，身體修長、腹部扁而背脊平直，全身為黃褐色或灰褐色，身上佈滿黑褐色小點。牠們的環境耐受度高，分布在各個不同型態的水體中。繪者曾提及，泰雅族無食用泥鰍的習慣，是居住在清泉時，聽聞東北少帥張學良愛吃泥鰍鑽豆腐，並學到這道東北菜的作法。將捕捉到的泥鰍，放置在淨水中2-3日並定期換水