作者：李火增(1912-1975)

類別：數位輸出

材質：紙質

年代：1940~1949

尺寸：縱:43.2 x 橫:55.9 (cm)

攝影媒材技術：藝術微噴

登錄號：NCP2025-009-0014

藏品描述：本幅影像為攝影家李火增於1940年前後所拍攝，地點位於當時的臺北圓公園（日治建成圓環、現臺北圓環一帶）。作品透過極具張力的街頭寫實視角，生動記錄了八十多年前老臺北人的常民飲食文化與都市地景。 畫面中央的靈魂人物為正低頭料理的老闆娘，她置身於順應圓環地勢而設的弧形木質攤車內，全神貫注地張羅著眼前的生計。攤位上，糯米腸與香腸等黑白切料整齊堆疊於盤中車攤，滾燙鍋爐正裊裊冒出米粉湯的陣陣白煙，朦朧了後景喧囂的市集，更透露出勞動職人在市井嘈雜中特有的沉靜與專注。 畫面左側前景中，一名頭戴斗笠、衣著樸素的本島勞動男子正背對鏡頭，坐在長凳上放鬆地享用美食。與之相對應的，是攤位另一側身穿西服、頭戴帽的紳士食客。 風格迥異的社會階層，在此刻的公共空間中悄然交會，隨心所欲地享受著相同的傳統美味，深刻呈現出昔日臺北最真實、且洋溢濃厚人情味的日常況味。 簡永彬—「115年攝影作品詮釋資料撰研計畫」。