類別:相本與寫真帖
材質:紙質
年代:1930
登錄號:NCP2017-026-0040-042
藏品描述:鳳梨。臺語稱為王梨,康熙年間已栽植,乾隆年間采風圖繪製名之為黃梨,以果實末稍有葉類鳳尾,又稱鳳梨。本地種的鳳梨應該是隨著漢人閩粵移民來到臺灣,日治時期引進夏威夷、婆羅洲、菲律賓等地品種。1900年開始在鳳山推廣鳳梨加工,到1925年已有25間鳳梨加工廠,此後到太平洋戰爭爆發前,是鳳梨栽培與鳳梨加工的極盛時期。鄭麗玲—國美館重建臺灣藝術史計畫「109年度攝影類作品詮釋資料撰研計畫」