作者：不詳(不詳-)

類別：相本與寫真帖

材質：紙質

年代：1935

尺寸：縱:19 x 橫:28.5 (cm)

登錄號：NCP2020-004-0006-019

藏品描述：臺灣的水田平均使用到表土層下十二糎〔按：公制長度單位，即釐米（註）、公分〕，這是因為使用本地傳統的犁無法再耕耘得更深。如今正鼓勵使用日本內地式深耕犁。整地的方法大致相同，惟農具有異。首先以犁翻土二至三回後引水入田，再用刈耙（馬鍬）耙地使之平整。將手耙接上蓋筒（圓形大筒，橫放），進行更深一層的整地。此外，水牛拖曳著手耙的悠閒景象，正是本島的特色。

【以上為寫真旁附原文】



本照片中，水牛拖曳著的應為「磱碡」——一種滾動式農具，通常在第一期水稻收割後、第二期稻作前，用於粉碎殘留的稻株。其腳踏板與橫頭的構造類似刈耙，中間的磱碡捻原使用於旱田，後為適用於臺灣的水田，磱碡捻多以木頭製成七葉放射齒狀，如此可以克服泥漿上推的問題，達到將稻株壓入土中，使地面均平的目的。當水牛拖著磱碡，前踏兩端有藤環連結牛繩，農人會右足踏在前踏板、左足踏後踏板（如本照片所示），踩踏其上增加重量，提高整地效果。臺灣的牛隻引進，最早可溯及十七世紀荷蘭時代，由澎湖輸入牛隻到臺灣，到了清領時期，《諸羅縣志》記載臺灣「多黃牛⋯⋯近年水牛載自內地」，傳統臺灣農田中主要以水牛、黃牛作為勞動畜力，牛隻與常民生活息息相關。水牛輸入較晚，但力氣大，適合在土質濕軟、因含水而重量較重的水田中耕作，由於天生汗腺較少，勞動時需適度休息、補水降熱，或至水塘浸浴散熱。經過兩個世紀多的引進和在地繁殖後，水牛的需求隨著臺灣水田的開墾漸多，數量也遠超過較早輸入的黃牛。「牛」與農業、臺灣（人）的意象連結，常見於寫真帖中。有時是與農人一起的「耕田」勞作形象，有時是鄉野間的「水牛群遊」閒散形象，更有時會在寫真帖或畫展圖錄封面，以代表臺灣的主角之姿呈現，藝術家以「臺灣牛」為創作靈感，源自於生活文化的親近性，也或許某種程度上是回應了鏡頭下投射出的臺灣想像。



徐佑驊 -「111年攝影作品詮釋資料撰研計畫」。







註：本寫真日文原文使用「糎」，過去因度量衡公制以公釐（現：毫米）為1mm，故民國92年公制度量衡用語重新制定前，臺灣民間曾混用「1公釐」為「1釐米」、「糎」譯為「釐米」，由於文字使用上的約定俗成，並為尊重原始詮釋者描述，因此附註說明。