學門：民族學門

類別：手稿文件

手稿類別：相片

來源史：許正園捐贈

取得方式：捐贈

分類：婦女正拉著石磨輪磨米漿

攝影者/機構：許蒼澤

地區：台灣

拍攝日期：1959/02/02

人物：三位婦人一個女孩

內容：鹿港俗諺「大人亂操操，囝仔愛年到」，意指年關將至，大人為了準備過年而相當繁忙張羅，而小孩則引頸以待。農曆臘月24日有送神的傳統，這時婦女們開始忙著炊粿——製作年糕，包括甜粿、鹹粿、菜頭粿、發粿。有錢人家早點準備，稱為「二十四、五炊」 。 婆媳兩人正協力操作著石磨挨磨（ue-bō）做粿，一人奮力推動磨盤，另一人則精準地添入米料。操作石磨的力道、米水比例等手藝知識，由母親傳承給女兒，由婆婆傳承給媳婦。

拍攝地點：彰化福興西勢

原件年代：1950

關鍵字：節慶

館號/編目號 Catalog No.：MP2007025137