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藏品資訊
端午節包肉粽(1950至2006年臺灣常民生活)藏品圖,第1張

圖檔授權標示:


端午節包肉粽(1950至2006年臺灣常民生活)

學門:民族學門

類別:手稿文件

手稿類別:相片

來源史:許正園捐贈

取得方式:捐贈

分類:阿嬤包粽

攝影者/機構:許蒼澤

地區:台灣

拍攝日期:1988/06/17

人物:老婦人

內容:一位年長的婦女正在將綁好的一掛肉粽掛在長竹竿上。端午節吃粽子的習俗與划龍舟一樣,其最廣為流傳的說法是為了紀念屈原。剛煮好的粽子,表面吸附了大量的水分,將煮熟的肉粽用繩子串成一串,掛在通風處是為了要瀝乾水分,方便保存,並且讓粽子不因濕氣而變得軟爛甚至腐壞。

拍攝地點:彰化鹿港

原件年代:1980

關鍵字:老婦

館號/編目號 Catalog No.:MP2007085643