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攪棒藏品圖,第1張
攪棒

類別:臺灣南島民族

所屬族群:布農族

原始採集地點:臺東海端

登錄號:19920500230

藏品描述:此件攪棒係由整段的原木削刻而成,其形狀似飯匙,在握柄處似有使用過火燒碳黑的痕跡,匙面中央的木質有一裂開的線縫。依據田哲益先生1995書中提到,布農族人使用木匙,它的功能是用來搗將煮熟的小米飯,而搗的方法像似炒菜,在鐵鍋內翻攪小米飯,據說這樣小米飯的熟度才會平均,否則只有鍋底的小米飯能煮熟,上層的小米飯則半生不熟,且小米飯要經過搗攪才會好吃。據此推測此攪棒的功用似與木匙相同,皆是用來做攪拌功能之用。