類別：臺灣南島民族

所屬族群：阿美族

原始採集地點：臺東成功

登錄號：19920600083

藏品描述：本件為阿美族木臼，其形狀與賽夏族細腰型不同，較接近泰雅族豎臼型的樣式，但仍有一些差異。臼一般是以整塊木段刳製而成，高技術刳製出上層中空部分和下層圈足部分，臼身外部再採以磨光技術，臼身內凹部呈抛物線狀。此臼內底部顏色較深，似有使用的遺留痕跡。此件為口濶腰低且有突出的外緣。在口緣外邊底下的兩邊，各刻有一突出物，應似用來提取臼的設計，在腰身底下有一條上下直線的明顯裂紋。製作木臼大多選用木質堅實耐用且不易腐爛，如楠木、茄苳、櫸木、樟樹、烏心石等木材。木臼在臺灣原住民族傳統文化裡，是很重要的食品加工用具，最主要是要把穀殼舂去。阿美族的飲食文化中，杵臼的主要用途是把穀舂成米，以及製作tulun(麻糬)，除此亦可用來搗舂曬乾的豆類、花生等食物。