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茶匙、茶則組藏品圖,第1張

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茶匙、茶則組藏品圖,第2張

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茶匙、茶則組

彭定松

竹材類

桂竹

1998

附錦盒

雕刻、纏繞、研磨、修邊

87年台灣生活用品評選展工藝家邀請展

87年台灣生活用品評選展工藝家邀請展

登錄號:199804007

茶匙、茶則都是品茶人士常用的小工具。茶匙是有長柄的匙,用在將茶葉從茶罐中取出,茶則是將以茶匙取出後的茶葉加以集中,之後再一次倒入茶壺中;總之,茶匙、茶則都是為避免直接以手接觸,影響茶葉的品質。其中茶則更是為了保持茶葉的一次入壺,既可目視控制茶葉的份量,也保障所有茶葉一次入壺後,浸泡時間的一致,以保持茶湯品質。這些小工具,以竹材製成,既容易保持乾燥,也避免潮濕發霉。此件作者,在茶匙、茶則中均加入打褶、纏繞的工法,既有容易以手持之功,更有增加造形上的美感之意。
台灣因盛產茶葉,茶葉出口成為台灣經貿大宗外,亦影響台灣居民生活,泡茶、喝茶、品茶,成為民眾生活中的一項重要活動;而對茶味的講究,也成為激發各種茶具出現的重要動力。茶則斜向的切口,正是將茶葉順利倒入茶壺的重要工具。此件茶則之巧妙,並非以竹節直接切成,而是將竹管切割成兩邊不對稱的流線包裹狀,十分講究。(詮釋委員:蕭瓊瑞)

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