器物類 - 產業

木質

清領時期

長:54 x 寬:54 x 高:39 (cm)

捐贈

登錄號：20080520191005

臺南市立博物館

木製除殼機，此為除殼機某一部件，呈現日本米桶狀，為直立式圓筒，桶身上下刻有兩條線，並在接近上方處，有一竹子交叉編織而成的繩子圍繞著。
除殼機又稱為「土礱」，是古代種植水稻文化發展出來，用於碾碎稻殼的碾米機，發明年帶最早可以追溯到宋朝。通常以以竹、木、土製作而成，並且會以人力、獸力、甚至是水力來帶動。其造型相似於石磨，經過輾壓的稻子會脫去其外殼，成為我們日常生活中實用的糙米。