作者姓名:潘麗水(1914-1995)

生平描述:潘麗水，字號雲山，從小隨父親潘春源習畫，以水墨為主，尤其是人物畫更是得其真傳。1931年，潘麗水即以「畫具」一作，和父親雙雙入選第五屆「台灣美術展覽會」。
第二次世界大戰期間，臺灣實施皇民化政策，影響宗教活動，寺廟彩繪相對減少，潘麗水不得不暫行封筆，先後到戎座（赤崁戲院）、宮古座（延平戲院），轉畫廣告看板。但是他持續繪製佛具、神像畫及民俗畫，並未中斷廟畫工程。1945年初，美軍轟炸台南，潘家被迫疏散到台南縣安定鄉的蘇厝。在那裡，所有的繪畫工作完全停頓。這是潘麗水一生最辛苦、黑暗的時期。
戰後代表中原文化的北派建築彩繪類型，深深衝擊臺灣傳統建築彩繪風格。潘麗水此時以兼融南北畫風，在木造構彩繪運用北式圖案簡約造形，而門神改轉漢朝衣冠人物，神韻生動，眼神靈活，鬚髮飄逸，並在壁堵上細描精繪故事人物，無論筆觸，線條或用色都有獨到之處，於是廣受各地藝廟的重視，不但開始南北奔波作畫，亦為自己奠下傳統彩繪師父不朽地位。
綜觀潘麗水青壯年以後的作品，包括臺南市府城隍廟、北極殿、法華寺、南鯤鯓代天府、學甲慈濟宮、高雄三鳳宮和臺北大龍峒保安宮等，為其一生絕藝的典型，也是他一生成就的結晶。尤其是臺北大龍峒保安宮正殿的牆堵大面壁畫，更可視為潘麗水眾多作品中的經典之作。
潘麗水於1993年榮獲教育部民族藝師薪傳獎，成為臺灣傳統彩繪上，第一位獲此殊榮的彩繪藝師。府城三分之二以上的廟畫均是出看其手。潘氏畫作中最出色的部分是門神，特別講究門神的眼神，觀者無論站什麼位置，都能和門神威嚴的目光交會。
回首再看潘麗水一生創作，單是他一人從事的寺廟彩繪逾1000幢，門神彩繪作品452件，壁畫作品175件，樑枋彩繪作品717件，石刻畫作品155件，門扇裙板彩繪作品30件，連立體圓雕的泥塑作品儘管只在高雄哈馬星代天宮後殿僅見2件，但也正說明潘麗水藝作品種涵蓋面之廣，因此以潘麗水作品之豐富多元且質優可觀的佳績，作為臺灣現代廟畫大師，可謂實至名歸。(資料取自台南市文化局)