典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2004.008.0157
尺寸:23.6 x 20.8 x 10.7cm
歷史分期:1945-（二戰後）
類別一:器物類,飲食用具,調理烹飪
創作者/製造者:不詳
製造地:臺灣
關鍵詞:琺瑯
文物描述:1.本件為搪瓷材質的瀝水盆，左右有提把，底部為縮頸的高圈足。盆底與盆壁處穿有許多小孔洞，主要作為廚房中沖洗食物後瀝水之用。整體材質為鐵胎，外部施以白色琺瑯燒製而成，口緣處以藍色塗料飾之，整體看來相當素雅。因經久使用，盆口、提把、孔洞、圈足部分皆有鏽蝕狀況。
2.搪瓷又稱為琺瑯，是指在金屬表面以玻璃質之材料塗層，再進行高溫窯燒之技術。由於熱傳導性高，保溫性優異，抗強酸、強鹼，因此非常適合製作成燉煮鍋；唯在口緣、把手處內部等邊緣處，或是在燒製過程中做為垂吊處的頂部等，釉較不容易附著，也因此可能產生色料脫落或上
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司A
編目日期:2020/11/27