類別：器物類 - 產業
尺寸：長:103 x 寬:119 x 高:92 (cm)
取得方式：捐贈
登錄號：20100060596
典藏單位：太平古農莊文物館
藏品描述：醃梅子過程中會使用的大木桶，主要作法為使用粗鹽搓揉梅子表面，搓揉後靜置待其出水，再將梅子以水沖洗去鹽分，另外以糖或糖水進行後續醃漬。