英文名稱：Poultry Dealer

作者：文森．康皮和工作坊(1532/1536-1591)

類別：藝術類 - 油畫

材質：油彩、畫布

年代：1580年後

尺寸：長:142 x 寬:212 (cm)

登錄號：0001728

藏品描述：此幅繪畫為文森‧康皮（Vincenzo Campi, 1532/36-1591）和工坊所完成的作品。 康皮出生於義大利倫巴第區的克里蒙納省的藝術家族中，在家族工坊內接受並完成其藝術教育，故其創作風格一方面受其父兄影響；一方面反映出義大利北方地區特有的藝術風潮。約莫1580年，康皮從早期較趨矯飾主義風格的表現形式轉成強調寫實的繪畫語言；主題亦由宗教、歷史性題材延伸至描繪一般中下階層人物的世俗畫。

〈禽肉商販〉一圖描繪兩位人物在其懸掛或置於一地的生禽和禽肉中，進行不同的分工，畫面右方的女子座在椅上，正為手中抱著的火雞除去羽毛；左方的男子一面扛著牲口，同時雙手抓住一隻鴨子的脖子，準備進行宰殺的情景。在康皮的作品中，有另外兩幅同一題材的作品，只有在部份細節的描繪有些許不同；這兩幅作品皆為兩組五幅系列作品中的一幅：第一系列作品為德國銀行家福格（Hans Fugger, 1531-1598）所委託，約完成於1580年間；第二系列作品的委託者不詳，而後為克里蒙納省的聖希吉思夢多（San Sigismondo）修道院所收藏。

這一系列以市集為題的作品不論在題材選擇或寫實的風格皆深受尼德蘭畫家艾特森（Pieter Aertsen, 1508-1575）和布克雷爾（Joachim Beuckelaer, 1533-1574）的影響。不同於尼德蘭的市集畫，康皮或義大利北方的畫家初期在創作市集畫時，皆以四或五幅的系列創作為主，且在畫面背景不加入宗教性題材。多位學者以道德、社會階層或情色等層面來詮釋康皮的世俗作品， 但不論作品的真正意圖為何，康皮等人在市集畫的創作可說是預示了義大利寫實性世俗畫的誕生。（蔡敏玲）