自然史 - 人類學 - 民族學

飲食用具

布農族

長:97 x 寬:6.2 x 高:2.7 (cm)

購藏

登錄號：2008.030315.001

飲食用具。攪棒，棒型類似於船槳，長條狀，一端呈扁平長方形，較寬。臺灣原住民族的生活用具在形制上顯得質樸且注重實用性，生活用具多就地取材自周遭大自然，善用材質特性與天然造型製作出各式器具，如竹、木等植物製作而成的木碗、木匙、瓢壺、竹杯、椰殼壺等。
除了個人用小木匙外，原住民各族也普遍使用木杓、竹杓或骨杓，都是家庭共用的飲食用具。使用功能不同，造型也有差異，長柄和平板狀的杓匙是用來攪拌鍋中的煮物；例如煮小米或稻米時，多在鍋內以香蕉葉覆蓋，再用攪拌杓不斷攪拌到煮熟，再拿掉葉蓋，倒掉剩餘的水食用。

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