作者：曹開

主題類別：其他

材質：紙質

尺寸：長:18.3 x 寬:25.5 x 高:0.009 (cm)

重量：0.005kg

取得方式：捐贈

藏品來源：曹羅喜

登錄號：20200010028-017

藏品描述：曹開詩作《臭豆腐》，部分內容如下：
1之22。肉體被傳統的醬汁，浸蝕得快腐爛了，沈醉在古甕中，乾脆讓臭的更加臭，等待全身臭透，令人聞味掩鼻，最後幽禁的香魂，才神秘的顯露，便化成薰心的芬芳，終於迷人的冒出來了。有人稱讚：「這是中國的佳餚美饌」。