類別：器物類 - 飲食用具

材質：金屬

族群：泰雅族

尺寸：長:48.5 x 寬:48.7 x 高:12.1 (cm)

重量：1.92kg

取得方式：移撥

登錄號：20170010362001

典藏單位：臺中市纖維工藝博物館

藏品描述：本件標本為泰雅族半圓形銅質鍋，呈圓弧薄形鍋體，無耳，徑48.5-48.7公分，深12.1公分，重量1.919公斤。內鍋表面可見明顯銅綠。
泰雅族傳統飲食文化的料理方式有生吃、火烤、煙燻、水煮、醃漬五種。其中水煮是傳統日常料理食物最普遍的方式，將銅鍋裝水放在爐火上，等水沸後放入米、粟、蕃薯、芋頭、野菜、獸肉等一起煮熟。早期泰雅族人會用陶鍋作為煮食器具，至荷據時期則改用與荷蘭人交易得來的銅鍋，因其攜帶方便，較傳統的陶製品不易打破，所以取代了傳統的煮食器具。