類別：器物類 - 政治社教

材質：金屬

年代：1953~1962

尺寸：長:20.2 x 寬:22 x 高:28.2 (cm)

參考資料：序號：120 王耀德，〈臺南高等工業學校設校始末 〉，《臺灣文獻季刊》63卷1期，頁23-50。

藏品來源：物理系

登錄號：2009-007-0120

藏品描述：此為本校物理學系之扭秤，由美國中央科學公司生產。外觀特徵為三腳架，中央立一中空圓柱，柱底有一長扁形穿槽，兩側有調節旋鈕。柱中開一圓型玻璃窗，內有腔室。柱頂圓蓋及腔內圓形反光鏡片皆已佚失。支腳銘板「CENCO/ SCIENTIFIC/ INSTRUMENTS/ APPARATUS/ CHEMICALS/ CENTRAL SCIENTIFIC CO. CHICAGO ． U.S.A.」，紅字書寫「CAB10-18」。此應為臺灣省立工學院至省立成功大學時期，實驗課程使用之教學器材。

中央科學公司(Cenco)創立於1889年美國芝加哥，1909年開始使用「CENCO」商標，從事製造大專院校使用科學教學設備器材，在1915年至1935年間，中央科學公司成為全球領先的科學儀器供應商之一，1979年改名為「CSC Scientific Company, Inc.」。二次世界大戰(1939-1945)之後，該公司的真空管線(vaccum line)產品技術蓬勃發展，依然為美國科學儀器的主要出口商。

臺灣總督府臺南高等工業學校為臺灣總督府為了配合「工業化」與「南進政策」等國策，並提升殖民地人民實業教育的背景下，於1931年成立。在臺南高工成立前，全臺僅有臺北州立臺北工業學校一所工業實業學校，且僅屬於中學性質，如果總督府要推動重大建設，往往需由日本聘請高階技師前來。因此為了配合「工業臺灣」的政策轉向，便在考量島內南北平衡、南進政策以及臺南州政府的積極爭取下，於臺南設立高等工業學校。
當時任命於總督府負責教育工作的若槻道隆為首任校長。創校初設機械工學科、電氣工學科和應用化學科。1940年電氣化學獨立成科；1944年改制為臺南工業專門學校，機械工學科改稱機械科、電氣工學科改稱電氣科、應用化學科改稱化學工業科，並增設土木、建築二科。
二戰結束後，於1946年先改名為臺灣省立臺南工業專科學校，同年升格為臺灣省立工學院；1956年改制為臺灣省立成功大學，最後於1971年正式定為國立成功大學。
物理學系於1956年改制為省立成功大學時成立。