不詳

飲食用具

楠木

現代

長:20.5 x 寬:26 x 高:3 (cm)

登錄號：20200010989

內部編號：A01000

文化資產科

餅印,亦為粿印的一種,主要作為年節、結婚、訂婚、中秋節等禮俗用途上的一種糕餅印模,種類繁多,琳瑯滿目。早期為吸引顧客,雕刻餅印的匠師,盡其能力雕刻精美、吉祥的模印圖案,使糕餅不僅可吃,亦是一件藝術品。印模的使用充分反映出常民生活的實況與社會條件。
本木質餅印模,以整塊楠木雕製而成,整體造型略成正方形,雕刻雙鳳同拱盛開「牡丹」花,比喻富貴、榮華之意。牡丹花下方雕刻商號名「德成堂」,上方雕刻小圓形囍字;此類印模多用於結婚糕餅之用。
整體造型雕刻精美、堅硬厚重、樸拙大方,具明顯光澤,保存良好,是一塊早期常見的糕餅木質印模。

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