產業
觀音石
長:57 x 寬:57 x 高:58 (cm)
登錄號:20200014319
內部編號:A01841
文化資產科
石臼
石臼,用杵在臼裡擣穀物、米或製糕(麻糬),故又稱為「椿臼」,完整的春臼包括一個盛物的臼和一截手持搗物的舂棰。石臼形狀種類甚多,大小不一,依其形狀而有不同的用途。通常以堅硬的青斗石、花崗岩所製,有時就地取材,使用河床砂岩。
本石臼文物,以整塊青斗石所鑿製的石臼器具,用來搗碎穀物或糕點(麻糬)之用,配合木杵敲打預舂打之食物。外圍乃圓稍狀,器口為圓形,上開口較寬,底座內縮,成為上寬下縮的石質器物。上方以手工挖鑿圓形凹洞,作為舂擣穀物的空間。
早期石臼乃純手工打造,外表大小形制不一,有明顯手鑿的痕跡,為清代時期常用的青斗石石臼造型。
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