產業

青斗石、花崗岩、觀音石

長:62 x 寬:62 x 高:61.5 (cm)

62*62*61.5cm (1140-1) 61*61*59.5cm (1140-2) 59.5*59.5*64cm (1140-3) 61*61*60cm (1140-4) 62*62*60cm (1140-5) 60*60*56cm (1140-6)

登錄號：20200014316

內部編號：A01178(1140

文化資產科

石臼

石臼，用杵在臼裡擣穀物、米或製糕(麻糬)，故又稱為「椿臼」，完整的春臼包括一個盛物的臼和一截手持搗物的舂棰。石臼形狀種類甚多，大小不一，依其形狀而有不同的用途。通常以堅硬的青斗石、花崗岩所製，有時就地取材，使用河床砂岩。本文物石臼，共有六組，分別有花崗岩、青斗石、觀音石所鑿製的石臼器具，用來搗碎穀物或糕點(麻糬)之用，配合木杵敲打預舂打之食物。皆為圓型石臼，上開口較寬，底座內縮，成為上寬下縮的石質器物。上方以手工挖鑿圓形凹洞，作為舂擣穀物的空間。早期石臼乃純手工打造，大小形制不一，大部分造型渾厚大氣，滿厚重，年代久遠，可能早期來自於中國，具有特殊文化意義與價值。

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