不詳

飲食用具

烏心石

現代

長:18 x 寬:33.5 x 高:3 (cm)

登錄號：20200010987

內部編號：A00998

文化資產科

餅印，亦為粿印的一種，主要作為年節、結婚、訂婚、中秋節等禮俗用途上的一種糕餅印模，種類繁多，琳瑯滿目。早期為吸引顧客，雕刻餅印的匠師，盡其能力雕刻精美、吉祥的模印圖案，使糕餅不僅可吃，亦是一件藝術品。早期因製作方便，材料多選用木材居多，亦有金屬、陶、瓷、磚土及石材等印模，印模的使用充分反映出常民生活的實況與社會條件。本木質餅印模，採堅硬的烏心石木材來製作，整體造型成酒杯狀，杯身中間處雕刻花葉紋飾，中間精刻人物騎馬，僮僕隨側，象徵「登科及第，騎馬還鄉」；人物下方雕刻商號名「義發」。此類餅印，多用在結婚禮品或結婚前夜拜天公之用。整體造型雕刻精美、厚重大方、紋飾簡潔、有早期充分使用之痕跡。年代久遠，使用一段時間後已在餅印表面產生多處裂痕。

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