不詳

照片與相簿

1935~1935

長:30 x 寬:22 (cm)

張國昭提供

登錄號：20200010400

內部編號：A00401

文化資產科

南投縣竹山鹿谷地區，舊名林圯埔，向來以
竹林聞名。大正 9 年（1920）行政區域重新劃分，
林圯埔改名為竹山至今。竹山常見的竹類品種約
有 20 種，其中以具有實用與食用價值的桂竹、
孟宗竹、麻竹、刺竹為最多。桂竹因其材質纖維
細密，經久耐用，不易發黴，是製造竹筷的上好
材料。惟以往竹筷以手工刀削製造，費時費力，
又不能量產。直至昭和 7 年（1932）5 月 20 日，
由竹山人張和順發明自動製箸機後，才帶動竹山
製筷業的蓬勃發展。本張老照片攝於昭和 10 年
（1935）竹山大鞍張和順的順發竹箸工場內，工
人將工場製成並經曝曬後的竹筷，再送火培乾燥
室乾燥。

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