作者：林清湶

類別：影音類 - 攝影類

年代：2013/11/12

尺寸：長:30.2 x 寬:21.5 x 高:0.1 (cm)

取得方式：採集

登錄號：20200170008

藏品描述：一檯檯一格格的豆漿在高溫高濕的環境下，短短的時間內即形成一層層的豆皮，工人需快速精準巧妙地挑起一張張的豆皮。

藏品描述-授權標示：