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主要名稱:無題名：烹調妙計善閭閻......（七絕）；無題名：萬方膏雨蒼生慰......
劃一題名:周定山詩作散稿（一）
成文日期:不詳
類別:手稿
作者:周定山
原件與否:原件
藏品層次:單件
數量單位:1張共2頁
尺寸大小(長*寬*高):19*6cm
數位化類別:影像(圖片)
是否數位化:是
關鍵詞:周定山｜漢詩｜廚娘｜烹調｜妙技｜林泉｜洗耳
典藏單位:國立臺灣文學館
摘要:本筆資料為周定山作品散稿，共七言絕句一首，無題名，內文為：「烹調妙技善閭閻，玉鼎煙浮活火添，鬂影裙釵忙碌甚，滿筵香味拂雕檐。」就內容來看，此為詠「廚娘」之作。首句謂廚娘廚藝才高，鄰里稱善。「閭閻」意指鄉里。二句描寫鍋鼎烹煮、爐火添柴之狀，三句「鬂影裙釵」具體狀述廚娘其下廚之忙碌。末句謂料理完成之香味四溢，以滿筵佳餚作結。全詩層次分明，各句亦有呼應。本筆資料後頁另有五組七言詩句，各為「萬方膏雨蒼生慰」、「獨倚危欄聽水聲」、「江干洗耳人何在」、「掛冠欣逐林泉趣」、「望洋空抱澄清志」，應為作者擬稿構思之句，尚未成詩。內容似有歸隱之志，「洗耳」用許由典。（文／許仲南）
其他說明:本筆資料總共2頁，第1頁寫在一張詩文之友社選卷的二十八格稿紙上，第2頁寫於背面。
提供者:周定山家屬
登錄號:NMTL20140050042-001
::: 地址：台南市700005 臺南市中西區中正路(湯德章大道)1號 | 電話：(06)2217201 | 傳真：(06)2217232 | 
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