黃水文

藝術類\膠彩畫

1938

膠彩、絹本

國立臺灣美術館

08700248

向日葵的學名為Helianthus annuus，英文稱之sunflower，法語則為tournesol，皆是「太陽花」的意思。花朵具有向陽性，因而亦有「迎陽花」、「朝陽花」和「日頭花」等別名。向日葵是一種具有高度經濟價值的作物，昂揚且顯眼的花朵，可供觀賞或用作插花素材。花謝後所結之種子，可加工壓榨成葵花油，或烘焙為葵瓜子食用。臺灣引入栽植應始於日治時期，如郭雪湖〈圓山附近〉（1928）畫作中的右下角，就可看到菜園中也有向日葵。
烏克蘭大量種植向日葵，將之定為國花，而自俄國侵略烏克蘭後，向日葵之意象更常出現於網路社群媒體，被視作國際聲援烏克蘭之象徵。在藝術史上，梵谷（Vincent van Gogh，1853-1890）以花瓶中的向日葵為主題的系列畫作，展露其鮮明風格，已成為經典名作。黃水文（1914-2010）此作以田園中的向日葵為主題，固然與梵谷強烈視覺風格判然有別，但也跟中國花鳥畫或傳統日本畫不同，具有臺灣在地特色，且展現出細膩寫生與雅致設色的完熟畫藝。

出處：盛鎧，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2025