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::: 藏品資訊
搗米桶
登錄號:1990.020315.001的圖片(1990020315001_P001.jpg)(CC BY-NC),第1張,共4張
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文物分類:人類學\民族學
主題類別:飲食用具
族群:賽夏族
尺寸:長:38 x 寬:38 x 高:50cm
藏品描述:飲食用具。搗米桶,以一整塊木材刳削而成,形狀上為一木桶型,不過上方開口處略大於底部。本件外觀較為古樸粗獷,無其他雕刻紋樣亦無打磨。木臼為原住民族家中常見之飲食加工器具,不過無法單獨使用,需另外搭配木杵,並多作為舂米而用。常見兩人持木杵輪流合力舂米,也由於經常要以木杵用力舂米,木臼須受力因此材質上皆選用如楠木等較堅硬不易腐爛之材質製作。臺灣原住民各族群,皆使用杵及木臼加工處理食物,於稻米收穫時,會先把稻穗打落後以稻穀方式儲藏,但是小米、黍及藜等則把其綑成一把一把的穗儲藏。等到要使用這些儲糧時,才從穀倉拿出,放在臼裏舂搗,先搗去其殼,然後再除去糠,即可使用。此臼即為舂搗主食時使用。

登錄號:1990.020315.001

典藏單位:原住民族委員會原住民族文化發展中心
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