文物分類:人類學\民族學
標本說明:臺灣原住民族中都有類似的烹飪用具,以木頭製作一端呈現寬扁彎曲似刮刀,或是尾端寬扁似鏟板的刮棒。製作攪棒的木頭多選擇硬木,主要功用係在烹調食物時,以攪棒攪動鍋中食材,以免食物沉積燒焦,是一般原住民族家中日常生活必備的烹調用具。製作木器是每個男子應具備的手藝,日常生活所需的杵、臼、木匙或炊具等木器,一般都由家中男子自行取材製作而成。本件泰雅族的攪棒以原木採一體成形製作,攪棒尾端作切削成握柄,末端鑿出一貫穿孔洞,整體外型近似於雙面開刃帶有劍脊的長劍,於鍋中攪拌的部分呈現木頭原色,其他則呈現燻黑狀態。
館藏編號:19940300016
典藏單位:國立臺灣史前文化博物館