文物分類:人類學\民族學
標本說明:本件阿美族的攪棒，在臺灣原住民族中多有類似的烹飪用具，攪棒依其形制可約分成兩大類，一類為前端略為翹起，切削成扁平的刀面狀，另一類前端呈現寬扁似鏟板的刮棒。本件阿美族的攪棒係以木頭製作採一體成形無任何裝飾紋路，前端削製成扁平板狀。柄部略呈棒狀。柄部中段帶有使用過後的黝黑色澤，鏟板前端則有直線的開裂痕跡。製作攪棒的木頭多選擇硬木，主要功用係在烹調食物時，以攪棒攪動鍋中食材，以免食物沉積燒焦，為一般原住民族家中日常生活必備的烹調用具。
館藏編號:19970300046
典藏單位:國立臺灣史前文化博物館