作者:不詳
文物分類:器物類\飲食用具
主題類別:民俗文物
媒材:石
族群:阿美族
年代:不詳
尺寸:高:82 x 直徑:82cm
重量:0kg
取得方式:購置
藏品描述:
本物件為阿美族石臼,外型為短圓柱體上有凹口,口緣壁厚,凹口不深,便於舂搗而不破損。
阿美族杵臼多用於加工花生、豆類,以及舂搗小米、穀物等以製作重要儀式時的年糕麻糬。一般而言杵分為木雙杵及單杵,前者兩端皆可使用,抓握處在中間,與石杵皆多搭配圓臼使用;後者則手持杵的細端,搭配方臼進行食物加工。
登錄號:19990012107
典藏單位:國史館臺灣文獻館