典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2001.001.0131
尺寸:21.9 x 21.6 x 23.1cm
歷史分期: 1926-1945(日本時代-昭和時期)
類別一:器物類,飲食用具,調理烹飪
創作者/製造者:不詳
製造地:臺灣苗栗
關鍵詞:承裝器、陶胎
文物描述:1. 紅陶鹽罐由紅陶高溫燒製而成,全器施透明釉,器表極富光澤且平滑。本件陶罐帶有蓋,由釉色、胎色判斷,應是原始便附有的蓋子。本罐口沿沒有做防蟻槽,可能是用於存放較不怕螞蟻的調味料,如鹽等。
2. 臺灣早期十分常見此種帶蓋形式的陶罐,尺寸有大有小,陶罐的樣式也非常多變。尺寸較小者多用於儲存糖、鹽等廚房常用的調味料,尺寸較大者則多用於存放米、酒、醃菜等食物。陶罐是民間十分重要的日用陶瓷,因此許多窯廠皆有燒製此種用器。
參考資料:陳新上,2002。阿嬤硘仔思想起:館藏台灣日用陶瓷。臺北:臺北縣立鶯歌陶瓷博物館。
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編目日期:2019/12/17