典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2002.004.0078
尺寸:30.7 x 30.2 x 12.6cm
歷史分期:1895-1945（日本時代）
年代描述:日治時期
類別一:器物類,飲食用具,飲食用具
創作者/製造者:不詳
製造地:臺灣中部
關鍵詞:日式磨缽、擂缽、摺缽、擂茶
文物描述:1. 醬釉磨缽為用來研碎物品的磨具，侈口，方唇，斜壁，圈足，整體呈倒圓錐形，口沿帶流，流呈圓弧狀。全器施醬色釉，釉不及底，圈足與器底露胎，胎色為紅褐色。外器壁素面無紋，器內刻劃均勻細密的篦紋，自中心向外呈輻射狀。
2. 此類造形的研磨器約在20世紀前半由日本人引進，又稱「日式磨缽」，用於研磨味噌或日式食品。經過學習後臺灣的窯廠開始燒製此類陶器，臺灣人用來研磨米麩後煮來餵食孩童。近年來這種磨缽被運用於臺灣北部竹、苗地區客家族群的「擂茶」活動中，聯繫了閩、粵地區客家傳統擂茶文化。
參考資料:1. 陳新上，2002。阿嬤硘仔思想起：館藏臺灣日用陶瓷。臺北：臺北縣立鶯歌陶瓷博物館。
2. 陳新上，1999。臺灣的民用陶器。宜蘭縣：國立臺灣傳統藝術總處籌備處。
3. 盧泰康，2014。歷史文化與常民生活的縮影：綜論高雄市立歷史博物館典藏陶瓷，高雄文獻，4（3）：64-99。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司A
編目日期:2020/08/28