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::: 藏品資訊
直桶式大型木臼
登錄號:2002.005.0343的圖片(20020050343_I001.jpg),第1張,共1張
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典藏單位:國立臺灣歷史博物館

登錄號:2002.005.0343

尺寸:51.6 x 51.5 x 50.2cm
歷史分期:1895-1945(日本時代),1945-(二戰後)
類別一:器物類,飲食用具,加工保存
創作者/製造者:不詳
製造地:不詳
關鍵詞:舂臼、春臼仔、舂搗、脫殼、臺灣原住民族
文物描述:1.此件木臼以整塊木頭挖鑿而成,圓形木頭中凹挖成臼。臼底呈圓弧形,臼內邊壁有明顯鑿刻痕跡;臼頂邊緣處相當不平整,臼身下半部有殘留打入的生鏽鐵釘以及兩處明顯的缺口,容易在舂搗時重心不穩。由此木臼的整體形制來看,製作的相當粗糙,顯然並非專門鑿刻者所製,且可能是用在簡單的搗杵食材上。因經久使用與年代久遠,臼身已有多處破損、蟲蛀孔、裂痕等。
2.臺灣的木臼常見於原住民族社會,漢人多使用石臼,但因木臼取材容易,一般農村人家也有使用木臼的情形。此類大型的木臼主要用於搗米或搗製麻糬,因木材較石材容易腐壞,留存的木臼數量遠比石臼來得少很多。
參考資料:1.典藏臺灣,
https://catalog.digitalarchives.tw/Search/Search.jsp?QS=%A4%EC%A6%DD(瀏覽日期:2019/09/25)
2.簡榮聰,1992。臺灣傳統農村生活與文物。南投市:臺灣省文獻會。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2019/12/17
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