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::: 藏品資訊
糕餅擀麵棍
登錄號:2002.008.0277的圖片(20020080277_P001.tif)(CC BY),第1張,共2張
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典藏單位:國立臺灣歷史博物館

登錄號:2002.008.0277

尺寸:18.1 x 3 x 3.2cm
歷史分期:1683-1895(清代),1895-1945(日本時代),1945-(二戰後)
類別一:器物類,飲食用具,模具
創作者/製造者:不詳
製造地:不詳
關鍵詞:擀麵、敲擊模具
文物描述:木質糕餅擀麵棍,製作糕餅壓揉麵糰或糕粉時的工具;亦可用作敲擊模具使糕餅易於脫模。從棍身不具均勻的平滑度來看,此物件應屬一般家庭所有,非專業製作糕餅之工具。棍身上有些許白色斑紋。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2018/12/09
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