典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2003.001.0323
尺寸:19.8 x 19.6 x 16.9cm
歷史分期: 1895-1912(日本時代-明治時期), 1912-1926(日本時代-大正時期)
年代描述:二十世紀前中期
類別一:器物類,飲食用具,調理烹飪
創作者/製造者:不詳
製造地:臺灣
關鍵詞:狗母鍋、土鍋、陶鍋、砂碨
文物描述:這種烹煮用的陶鍋,俗稱「狗母鍋」,日本人和客家人則把它叫做「土鍋」。一般家庭可以燉肉,也可以拿來煮飯。尖唇、口沿外張,頸部內縮,使唇沿可以容受蓋子,圓鼓腹,平底。口沿兩側各貼上波浪形耳,方便手持。胎質呈橙紅色,以拉坯成形,圓鼓器腹留有明顯的拉坯弦紋,外器壁無釉,內器壁施釉。器形渾圓飽滿,線條優美,充滿樸實的力感。附有蓋子,頂部平坦,下擺為斜直線,呈倒三角形,蓋面中央黏以小土條作為紐。根據胎土與形制,判斷屬臺灣製品。臺灣各地窯場如南投、苗栗等地皆有燒造。該件夾砂陶鍋外器壁近底處,可見黑色燒炙痕跡。
參考資料:陳新上,2002。阿嬤硘仔思想起:館藏臺灣日用陶瓷。臺北:臺北縣立鶯歌陶瓷博物館。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2017/12/12