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::: 藏品資訊
石杵石臼組
登錄號:2003.001.0968的圖片(20030010968_P001.tif)(CC BY),第1張,共4張
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典藏單位:國立臺灣歷史博物館

登錄號:2003.001.0968

尺寸:25.5 x 23.7 x 24.4cm
歷史分期: 1945-1965(二戰後初期)
類別一:器物類,飲食用具,加工保存
創作者/製造者:不詳
製造地:不詳
關鍵詞:搗碎、研磨
文物描述:1. 石杵與石臼,共1組2件。推測為安山岩製作而成,屬小型杵臼。
2. 杵臼是穀類加工過程中最基本的工具,考古發現早在新石器時代就已經開始使用石杵與石臼。臺灣由於石材取得容易、製造價格便宜的特質,石質的杵臼早已深入民間的日常生活中。石臼的用途與大小,依照需求以及加工食材的種類而有所不同。
參考資料:臺灣大百科全書,石臼,
http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=13717
(2017/11/12瀏覽)
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2017/12/12
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