文物分類:器物類\飲食用具
材質:木質、金屬
年代:民國40~50年代
尺寸:長:128.7 x 寬:20.6 x 高:35cm
尺寸描述:Z:35.0 X:128.7 Y:20.6cm
重量:4.32kg
關鍵字:米篩目剉、米笞目器
藏品描述:本文物為米苔目剉,由木條和鑿孔的亞鐵金屬片所構成。以木條釘出「井」字的結構,再將打出大量密集孔洞的鐵板或亞鉛板釘固在木架,木架上方設有木板和壓條,以利將米漿壓擠入孔洞。農村家戶會以糯米磨漿透過工具鑽洞,將米漿流入滾燙工具之中,流入鍋面的工具。
登錄號:2007L030087
典藏單位:宜蘭博物典藏網/宜蘭縣立蘭陽博物館