典藏單位:國立臺灣歷史博物館

尺寸:11.3 x 11.4 x 5.9cm

歷史分期:　1965-（1965迄今）

推測年份(西元):1970~1980

類別一:器物類,飲食用具,飲食用具

創作者/製造者:正德彩瓷

製造地:臺灣新竹

關鍵詞:味王、陶瓷、飯碗

文物描述:1.白釉瓷碗，敞口，圓唇、圓腹下收，具矮圈足。全器施白釉，釉面光滑，碗內壁素面無紋，外壁兩側印有「註冊商標 味王醬油罐頭公司敬贈」紅色字樣，以及該公司品牌標章。近圈足外側印有一圈燙金細線，底部中央印有「正德彩瓷」的方框紅字落款。
2.味王公司於1959(民國48)年設立於臺北，原名為「中國醱酵工業股份有限公司」，初期與日本協和醱酵株式會社技術合作，主要生產味精。1970(民國59)年更名為「味王醱酵工業股份有限公司」，使公司名稱與產品商標一致，並與日本明星株式會社合作製造速食麵，逐漸邁向多角化經營，產品包括速食麵、紫菜湯、罐頭飲料、醬油等。1978(民國67)年該公司為謀求一元化、促進經營合理化，並配合政府鼓勵企業合併發展工業之政策，合併「味王醬油罐頭工業股份有限公司」。1979(民國68)年再更名為「味王股份有限公司」，並將該公司工廠更名為「味王公司三重廠」。本件瓷碗外側印有「 味王醬油罐頭公司敬贈」字樣，推測為該公司用於行銷推廣用之公司禮品。
3.瓷碗底部有「正德彩瓷」字樣，推測為「正德彩瓷工業股份有限公司」所製造，該公司是新竹一家日用瓷器公司，在陶瓷公會的會員中，屬於五級廠，與木工無關。公司在臺北市，工廠在新竹，董事長是新竹人許石龍，總經理許日火、副總經理許日雄與經理楊鏡榮都是新竹人。正德產品的品質很高，與大同磁器品質相當，是當年「六家並存」的日用瓷器公司之一。六家指的是大同、金義合、大中、億安與正德，此六家現代化日用瓷器公司出現後，鶯歌與北投一大堆「碗窯」業者無立足之地，紛紛退出日用陶瓷行列，或轉行或停業，影響深遠。

參考資料:1. 認識味王-歷史沿革，味王，https://www.vewong.com/ec99/ushop20069/profile.asp（瀏覽日期：2020/06/16）。
2. 正德彩瓷工業股份有限公司，OPENGOVTW，https://opengovtw.com/ban/47154271（瀏覽日期：2020/06/16）。

編目者:委託編目-博典科技文化有限公司A

編目日期:2020/10/15