尺寸:49.5 x 34.2 x 70cm

歷史分期:1895-1945（日本時代）,1945-（二戰後）

類別一:器物類,飲食用具,調理烹飪

創作者/製造者:不詳

製造地:臺灣

關鍵詞:剉冰、冰品、冰店

文物描述:本件鑄鐵剉冰機通身以鑄鐵製作，呈長49公分，寬34.2公分，高70公分。剉冰機左右側板結構呈倒Y字形，底面以鐵條作口字型固定，可放置冰碗承接碎冰，中層固定帶有刀片的盤面，頂端安裝帶有螺旋紋路的旋桿壓盤，壓盤底面帶有釘狀結構可固定冰塊，側邊帶有圓形轉盤，透過轉動把手可帶動壓盤旋轉，將冰塊削成細碎冰塊。側板作鏤空菱格方形紋，正面無飾板裝飾，為簡樸實用性的剉冰機。器身整體以白綠色油漆塗佈，現已部分脫漆。

參考資料:張信昌，2013。圖解台灣懷舊柑仔店。臺北︰晨星。

編目者:委託編目-博典科技文化有限公司

編目日期:2019/12/17

典藏單位:國立臺灣歷史博物館