典藏單位:國立臺灣歷史博物館

尺寸:7.6 x 10.1cm

歷史分期:1895-1945（日本時代）

類別一:圖書文獻類,照片與相簿,名勝史蹟,建築

創作者/製造者:不詳

製造地:不詳

關鍵詞:餐廳、飯店、臺灣菜、酒樓

文物描述:1.本物件為日本時代臺灣著名江山樓之黑白照片，江山樓高約為4層，立面頂端立有日本國旗，由上往下分別有「山」、「KANG SAN LAU」、「ライトビール」、「江山樓□□□□□」、「かうさんろう」，建築物側面則有高砂麥酒字樣。
2.江山樓為日本時代臺灣著名的餐廳之一，與東薈芳、春風得意樓、蓬萊閣並稱，是一棟四層樓高的紅磚建築，西元1917年落成，由吳江山創立。俗諺提及「登江山樓，吃臺灣菜，聽藝旦唱曲」。承辦東宮行啟時的宴席而聲名大噪。

參考資料:大稻埕江山樓，臺灣大百科全書，文化部，2018/07/27。

編目者:委託編目-社團法人臺灣歷史學會05

編目日期:2019/01/09