文物分類:人類學\民族學
主題類別:飲食用具
族群:阿美族
尺寸:長:27.4 x 寬:33.7 x 高:41cm
取得方式:捐贈
藏品描述:飲食用具。陶甑,其緣口外侈,兩側有握把,形狀似葫蘆,素面沒有圖飾,內側有人為壓製的痕跡,附有一籐圈,可放置陶甑。根據形制判斷此件應屬阿美族陶甑。陶甑多呈雙罐葫蘆形;由於陶質可以直接置於火上燃燒,因此下罐直接注入水加熱,上罐隔著藤竹編墊和芋頭葉放食物;使用時將陶甑放在石頭搭製的灶上;利用下罐水沸後上昇的蒸氣,將上罐的食物蒸熟。通常多用來蒸米粟成飯。米食對阿美族人的生活非常重要,除了是每天必備的主食之外,糯米製品更是儀式時的必備品。舉行大小儀式前,必須準備糯米、糯米糕、米酒與檳榔來告知祖靈,祈求保護與協助,由此可見陶甑在阿美族日常生活中扮演很重要的角色。
登錄號:2004.080305.001
典藏單位:原住民族委員會原住民族文化發展中心