典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2005.008.1713
尺寸:20 x 16.5 x 5.3cm
歷史分期:1683-1895(清代),1895-1945(日本時代),1945-(二戰後)
類別一:器物類,飲食用具,模具
創作者/製造者:順得香
製造地:玉井
關鍵詞:餅模、結婚、喜餅
文物描述:1. 方形方形單面雕松鶴遐齡紋餅印模組,1組2件,包括上蓋與底板。上蓋為中央鏤空一長方形的方形板,鏤空內緣四邊均由九個半圓狀紋構成花邊。底板亦呈方形,中央陰雕長方框與松、竹、梅、仙鶴等吉祥圖案,圖案上方刻有「訂婚禮餅」,右下角刻有「玉井」、「順得香」等字,推測為糕餅店名。印模上蓋與底板、底板底面因使用頻繁而有明顯的裂痕與破損。
2. 禮餅即「喜餅」,婚禮上使用,至於「訂」婚,則是臺灣傳統婚俗之一步驟,又稱「文訂」,為下聘之禮。
參考資料:1. 簡榮聰,1999。臺灣粿印藝術─臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化。臺北:漢光文化。
2. 張尊禎,2013。百年糕餅風華再現─老師傅珍藏木模技藝大公開。臺北:北市糕餅商業同業公會。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2018/12/09