典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2005.008.1719
尺寸:22.8 x 26.1 x 4.2cm
歷史分期:1683-1895(清代),1895-1945(日本時代),1945-(二戰後)
類別一:器物類,飲食用具,模具
創作者/製造者:順得香
製造地:臺南玉井
關鍵詞:餅模、蓮花形、玉井、順得香
文物描述:方形單面雕蓮花形無柄餅印,印模陰雕成八瓣蓮花形,象徵吉祥如意,中央刻有一株牡丹花,左右環抱龍與鳳,底邊刻有「順得香」三字。左上角花瓣上緣有一明顯的裂痕。餅印背面寫有模糊的「玉井」與「順得香」黑色字跡,推測為店舖名。
參考資料:1. 簡榮聰,1999。臺灣粿印藝術─臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化。臺北:漢光文化。
2. 張尊禎,2013。百年糕餅風華再現─老師傅珍藏木模技藝大公開。臺北:北市糕餅商業同業公會。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2018/12/09