典藏單位:國立臺灣歷史博物館
登錄號:2005.008.1730
尺寸:21 x 20.5 x 2cm
歷史分期:1683-1895(清代),1895-1945(日本時代),1945-(二戰後)
類別一:器物類,飲食用具,模具
創作者/製造者:不詳
製造地:不詳
關鍵詞:圓形餅模
文物描述:圓形單面雕餅模,印模面僅刻有一圈圓溝,背面刻有一「德」字。本件因長期使用,表面有明顯的裂痕與磨損,背面有些微的朱墨漬痕,用途不明。
參考資料:1. 簡榮聰,1999。臺灣粿印藝術─臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化。臺北:漢光文化。
2. 張尊禎,2013。百年糕餅風華再現─老師傅珍藏木模技藝大公開。臺北:北市糕餅商業同業公會。
編目者:委託編目-博典科技文化有限公司
編目日期:2018/12/09