文物分類:人類學\民族學
主題類別:飲食用具
尺寸:長:71 x 寬:5.5 x 高:4.5cm
藏品描述:飲食用具。攪棒，本件是以整支枝幹削整而成的長型攪棒，器型前端呈平板狀，應為煮食時翻攪鍋內食物之用途。攪棒主要功能為烹飪食物時，攪動鍋中食材，為避免食物沾黏鍋底而燒焦。攪棒的製作通常以木頭取材，並削製而成，主要在其器型的頭設計會有所差異，有些適合刮除與翻攪，有些則帶有搗碎之功能。在過去，多數在臺灣原住民族的社會裡，皆有共食的習慣，運用大型的鍋具烹煮食物，並依照其社會文化制度，在工作的分工及進食的順序有所規範，同時作為親屬關係結構的體現。
登錄號:2008.990315.013
典藏單位:原住民族委員會原住民族文化發展中心