文物分類:人類學\民族學

標本說明:此套建築圖，係傅義修士接受三峽天主堂本堂神父邀請，為三峽天主堂建築工程做規劃、設計及繪製設計圖，設計時間為民國75年8月。
全部建築圖面，自標本編號20080301581至20080301595，共有15幅。
本張圖檔編號20080301593，圖名為「台北縣三峽鎮中園街天主堂」神父廚房設備詳圖，張號9。繪製時間為民國75年9月，繪製地點為台東市天主教辦事處。主要內容係廚房流理台平面圖及細部剖面圖，其比例尺皆為1/20。剖面圖可依位置分為1/9剖面圖、2/9剖面圖、3/9剖面圖。
白冷會修士傅義（Rev. Julius Felder），瑞士籍，享年86歲（1933年5月26日－2018年10月18日）。傅義修士飄洋過海來到臺灣東海岸地區，在臺東的41年期間，除了宣教事業，也協助醫療、致力文化保存並負責教區聖堂的設計。具有建築本業的他，陸續設計了四十多座教堂與百餘座民居。他喜歡取用當地建築素材，重視日照及通風功能。他的建築設計造型簡潔，呼應當地自然景觀，並具有歐洲現代建築風格等特色。最終以這一連串如珍珠般的教會建築設計而聞名，並將千餘張手繪原稿，贈送給國立臺灣史前文化博物館珍藏。

典藏單位:國立臺灣史前文化博物館