文物分類:人類學\民族學

標本說明:此套建築圖，係傅義修士為台北書樂幼稚園繪製設計圖。全部建築圖面，自標本編號20080301661至20080301674，共有14幅。
本張圖檔編號20080301672，圖名為「台北縣汐止鎮書樂幼稚園」廚房平面及剖面圖，張號12。繪圖者為高秋美女士，繪製時間為民國77年2月，比例尺為1/20，繪製地點為台東市杭州街34號。主要內容係廚房平面及剖面設計圖。由圖面可見廚房內的配置設計，含有爐灶、洗水槽、抽油煙機、瓦斯桶等設備。
白冷會修士傅義（Rev. Julius Felder），瑞士籍，享年86歲（1933年5月26日－2018年10月18日）。傅義修士飄洋過海來到臺灣東海岸地區，在臺東的41年期間，除了宣教事業，也協助醫療、致力文化保存並負責教區聖堂的設計。具有建築本業的他，陸續設計了四十多座教堂與百餘座民居。他喜歡取用當地建築素材，重視日照及通風功能。他的建築設計造型簡潔，呼應當地自然景觀，並具有歐洲現代建築風格等特色。最終以這一連串如珍珠般的教會建築設計而聞名，並將千餘張手繪原稿，贈送給國立臺灣史前文化博物館珍藏。

典藏單位:國立臺灣史前文化博物館